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海盐“田子坊”里的吃货三“姐妹”

2021-02-12 13:06:24

海盐“田子坊”里的吃货三“姐妹”


有心的市民可能发现,在文昌路上近段时间陆陆续续开了很多有特色的小店铺,有服装店、杂货店还有奶茶店等等,有人也将这里称为海盐的“田子坊”,今天我们要带大家走进其中的一家特色小铺。



这家不到二十平方的小铺子,拥有着三个主人:大橙、妍哥、50,据说是三个90后的吃货,这家小铺子虽小,每天只有在固定时间才开门,却人气很旺,它有着一个洋气又大气的名字——sea salt



说起设计,整家sea salt从门面装修到碗碟选择,从logo设计到菜单样式,全部都是三个小老板一手包办。



每个文艺女青年心中都有一个关于咖啡,关于下午茶,关于文艺的情节,这三个女生也不例外,有时候情节就来源于一部电影,一句台词。



拥有一家属于自己的店,霸占着她们梦想清单的重要地位,sea salt的出现算是她们实现梦想的第一步。



有了店面,关于要卖什么,她们仨毫无悬念地选择了——吃的!因为她们仨都是超级大吃货,闲暇的时候就经常结伴去上海、杭州,寻找一些装修风格有意思的店,尝尝那里的特色美食,讨论讨论有哪些可以自己动手在自家小店做出来,想着到时候也给自己解解馋。



三个超级行动派,满打满算花了一个月的时间,这家属于她们自己的梦想小铺就从一间毛坯房变成了现在的特色奶茶轻食店,为了将美味传递她们一直在不停地努力着。



她们不仅特调出了各色饮品,还独创出了一些制作简单味道却赢得了顾客的喜爱的美味小食



成长总是在不经意间,从sea salt营业至今也才短短的四个月时间,她们的梦想在这里萌芽,也希望种出一颗更大的梦想。



编辑:苏 斌

记者:周小松


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文章转载自微信公众号青少生活

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