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救救田子坊!

2021-02-12 12:54:51

救救田子坊!


跟俞菱逛马路 出品

每周六 原创

威廉 | 策划


田子坊耐人寻味的哲学是——

人少的时候,不一定是田子坊最差的时候。人多的时候,不一定是田子坊最好的时候。

店少的时候,不一定意味着田子坊衰落。店多的时候,不一定意味着田子坊繁荣昌盛。

救救田子坊,可能不是因为人少。救救田子坊,可能不是因为店少。

2020年,田子坊给了我们一些上海错觉。

人多好,人少好?当然必须人多好嘛!店多好,店少好?当然必须店越多越好嘛!

高楼越多越好?街道越干净越好?店招一致好?马路上的制服盯着好?老街区保护得越少越有作为?

上海错觉。

人多的田子坊,熙攘成宣纸上的清明上河图。全国各地游客集中打卡也能刷爆朋友圈。
店多的田子坊,如果是城隍庙和全国各地3A、4A、5A旅游景区小店到此繁衍,老上海雪花膏满坊飞,那一定是一个新海派传奇,其实现在就是田子坊传奇时刻。

我问一个上海人,你会救田子坊吗?

——救它干嘛?早就该关了!骗骗外地人的!
——我从不逛田子坊!我不会去田子坊买雪花膏,买大白兔奶糖。
——田子坊要风景没有风景,要建筑没建筑。我住在周边若干年,进田子坊只手可数。逛田子坊还不如逛城隍庙,逛城隍庙不如逛新天地。

上海田子坊至今20余年,今天讨论田子坊的意义在于——20年之后,我们将留给上海一个怎样的田子坊?不救田子坊,20年后,上海是否还有田子坊!

我深知田子坊的缺失,我当然知道田子坊“雪花膏时代”之痛!

别人家的孩子再好也是别人家的!

再丑陋的上海田子坊,也是我们这代人的!

救救田子坊!或田子坊救救我们



1
田子坊,你活过来了吗?

(图说:田子坊客流监测预警系统)

看一组数据,上半年(5月)与下半年(8月)对比客流,我差不多认为田子坊活过来了!

上半年,5月29日,星期五下午13:46,当前客流量798人,当日客流总量5826人次。

下半年,8月4日,星期二下午13:59,当前客流量1388人,当日客流总量9368人次。

两组数据都是平常工作日时间,而非节假日或周末。下半年8月客流量是上半年5月约一倍。不止是人头约一倍,收入也应该约一倍,市场信心也约一倍,如果房租再少一半,田子坊小店可能就活过来了。

上半年,田子坊最惨烈时电子显示屏上客流降到百位数(经营者、居民起码有200多人),百余家店铺关门,时至下半年,经历了疫情摧残,总应该等来一个好的祝词吧。

走访了几名店主,我忽然明白田子坊不是眼睛可以看见的田子坊,那些客观的数据并不能演变客观的因果。

泰康路210弄红店主——

“不瞒你说,到现在都没有生意。”

“上个月全是老客户撑,营业额9000多元。再上个月,才1000多元。有一个月营业额是16元。3月、4月,一分钱收入都没有。”

“回升,不是我们的客流。那跟我们没有关系的!”

泰康路248弄丹咖啡——

“应该有些好转,人流量比以前多了。看上去人多了。”

“走来走去的人多了。”

“小年青多,来上海打工,学生,到田子坊拍照打卡。”

“不是那么回事,不是消费的人。我在见萍打听一下,都不买的。最多买一些处理的200、300元的。好一点的上千的都不买的。”

泰康路210弄(实际200弄)盈稼坊店主——

“游客数量增加了,能够花200元买T恤衫的客人不多。”

“逛田子坊进我们店10拨人,只有0.5拨人会实际购买。”

“都是怎样的人?小年青,穿着漂亮的,时尚的。”

“主要消费额靠3、5个老客户,和世界的市集群一群读者维系着。”

泰康路210弄盛唐牡丹店主——

“比如原来100人,现在只有20人。这20人还包括在隔壁菜场买菜的、卖菜的阿姨们。”

“真正的顾客没有了,几乎为零。台湾、香港,国外华侨,对偏中式感的衣服是感兴趣的,喜欢为家庭添置一些有文化作品的,没有了,航班也没有了。”

“还幸好有微信这个东西,联系顾客。比如香港顾客,我们可以寄过去。要不是这样,上海的店基本就完蛋了,就完全完蛋。真正上海店成单率就几百块钱。”

“高额的房租,今年一分没有免租、减租。”

“一家店每个月电费就近一万块钱,都是商业用电,这电费在房租、人力成本中还是小头。”

“这是事实!”


2
田子坊小店还能撑多久?

在今年2月《实体店还能撑多久?》小文中,我说:

“死撑是一个重量单位,要拼着命的力气。死撑又是人类一个长度单位,要一直撑。

死撑,是勇气之举,更是无奈之举。当上海小店表达死撑这个意思的时候,我唯一能做的就是加入他们!”

然而......

泰康路210弄红店主——

“可能开不下去了。”

“看不到希望。”

“自15年前加入离开田子坊,从来没有动过心思,到其他地方开店。”

“每天下午三点都来店里,做设计。”

“在这里送走了我的妈妈,我的爸爸。”

“不要在这210弄里了。”

“不做了,最多找一个不是门面房,做一个工作室。”

“也舍不得,15年了,像丢掉自己15岁的孩子。”

泰康路210弄盛唐牡丹店主——

“我们现在都是负的!”

“都是其他店资金平衡到这家店,一直在补这个窟窿。”

“如果今年平衡不了,田子坊这家店也要放弃了。”


3
十年前的田子坊是什么样子?

当我们说起过去的甜美时光,除了表明我们离岸已久,并不表示眼前风光无限。

当小店们说起田子坊过去的甜美时光,除了表明了一种江湖资格,并不表示田子坊眼前不美妙。

泰康路210弄红店主——

“15年来就开了这一家店,这是我小时候的梦想——等我老了,就开一家自己喜欢的店。”

“就是现在。”

“国外有很多老房子开店,所以选择了田子坊。”

“刚刚开始开店的时候,没有什么中国人,开店都是外国人。非常舒服,开心。谭咏麟带着妹妹,能在店里逛2个小时。”

“我收藏很多全世界各地的首饰、衣服。”

“10年前关掉广告公司,不想做。现在店里的环境、平面、衣服、饰品,都是自己设计的。”

“设计佛珠,中式衣服。”

“我喜欢的东西很繁复,不是上海旗袍。清朝满族风格,或大唐风格。以胖为美,宽宽松松,胖子瘦子都能穿的。”

店里传出藏传佛教的音乐,身后大面积降临的是非常美好的舞台背景。

泰康路248弄丹咖啡——

“丹咖啡从2007年从田子坊开始,当时人不多。进来一个是一个。看看也开心。小巷里走来走去的,时尚美感的潮流人士,穿得好看的,品质生活的。有选择来的。”

“开店,客人会选择你的店,店家也要选择客人的呀。”

“进来的不是游客——刚开始,进田子坊的,港澳台多一些,上海有一点,老外也有。”

“比现在逛新天地的还要好。”

“那时候,反而上海人不知道这里。”

“5号楼,很多艺术家。210弄,许多老外开的店——现在早走掉了。”

“那个时候人一点也不杂,感觉很好,氛围很好。开店,也不是忙得不得了,不要坐满了。陆陆续续,总是有人进来。讲话客气,喝喝咖啡,讲话轻声轻气的。挺好,也很开心。”

泰康路210弄盛唐牡丹店主——

“2005年,我刚到上海,聚会、玩的地方是田子坊,那时候不爱去新天地。因为那是商业的玩意儿,豪华,没有市井气。而田子坊是上海最有市井气的地方,烟火市井气,外边居民晾晒的衣服挂得琳琅满目,这才是上海。我的客人都在这边,所以就选择从这里开始做。”

“11年前,从30个平方开始的,起步就在田子坊。田子坊是我们最怀念的地方。”

“有很多老邻居——卓玛,见萍,金粉世家,WOO……”

“那时候,和谐到每家人做的东西都不一样。如你卖T恤衫的,邻居就不卖T恤衫。你卖围巾,邻居就不卖围巾。”

“所有旁边的邻居都在换,刚刚送完花又倒闭了。看着一个个消失,过两个月没有了,过两个月又换了。”


4
上海人不逛的田子坊

泰康路210弄红店主——

“我的客人到我们家,其他地方都不逛的。不逛田子坊。真没有逛头。”

你的客人到田子坊也没有什么可逛的,田子坊的客人到你这里也没有什么逛的。这是一种鄙视链的对视,对峙。

“喜欢的喜欢的不得了,不喜欢的,呃?走了。”

“我的客人冲着创意来的,喜欢中国文化底蕴的东西来的,有情怀的。”

“李玉刚是我的客人。杨丽萍。王菲的经纪人。香港的大腕。”

“李玉刚,前面收藏品衣服几乎是我们家的。”

“上海人不喜欢。情愿逛新天地,也不逛田子坊。”

泰康路248弄丹咖啡——

“能接受我们的商品的,能消费,不要看到菜单救吓死了,跑了。”

菜单贵吗?

“套餐,烤鸡,人气,118元,鸡排、意面、南瓜汤、咖啡。量足的,值得的。”

“鳗鱼饭,118元,味增汤、咖啡。我们的鳗鱼很好吃的。”

“提拉米苏,以前卖50元,很多人觉得很好吃,很多人觉得很贵。有些觉得贵,觉得味道好。有些人看都不要看的。尝也不要尝的。啊,你这么贵,斩老外的。”

“来得多的,老外、港台。上海人,外面知道多的,不来田子坊。在上海上下班的也不来田子坊。”

泰康路210弄盈稼坊店主——

“上海本地人不太愿意逛田子坊。”

“最近,上海本地来逛的,大多是老太太,游古镇的感觉,看什么都说贵。三五成群出来的,说上海话。年轻人不多,中年人不多。上海大妈,一帮一帮。”

“如果有进来上海客人,我问是不是上海的,她说是。常来田子坊?第一次来。有一些是有朋友在这一边,有一些是带朋友来逛田子坊店。”

喜欢苗绣的都是怎样的人?

“生活惬意,不是职业女性,太太,全职太太,或工作跟艺术相关的。”

“喜欢苗绣文化,怎么做得更好,老客户会帮助我们出主意。”

“35岁朝上,我们的产品,植物染,原生态,环保,需要生活理解力。绣片,织锦,需要承受力。”


5
城隍庙开进了田子坊

在田子坊,跟一些10年+上海小店店家聊天,总听到2年前下半年这个时间节点。因为从那一个时间点,小店营业额开始明显下滑。这成为田子坊的转折点。

具体一点,这个转折是从2017年9月开始,为什么?

泰康路210弄红店主——

“不是今年不好,前两年就不好。”

“刚开始来的时候,是创意园区吸引我。创意园区,商家需要有点概念。”

“2年前,业态变化了。进来很多城隍庙开店的。我的初衷是冲着创意园区来的,我不是冲着小商品的。”

“乱七八糟。门口一进来,卖雪花膏的,卖糖的。没有出息的。”

“田子坊名声在外,不是很好,像城隍庙,商品比城隍庙还贵。”

“这调性不够了。”

泰康路248弄丹咖啡——

“早两年下半年开始下滑。2017年9月以后。记忆很深刻的。整个田子坊人是更多了,但是来店里的人少了,来消费的人少了。”

当时发生了什么?

“田子坊获称国家3A旅游景区。”

“这有一个过程。”

“里面的店也变味了。乱七八糟的店越来越多。人也越来越多。房租越涨越高。钱越来越难赚。恶性循环。质量下降。只能开乱七八糟的小店。那样的店反而能活下去,反而好赚钱。因为,成本很低,不装修,设备原材料很便宜的。卖得其实也不便宜。一家店一个员工就够了。”

“当然就买不到当地特色好东西了。”

“景区差不多都这样。都是这样一群人。”

泰康路210弄盛唐牡丹店主——

“11年前,田子坊是文艺的地方,艺术的地方,演变得很商业化,旅游区,景点,这个过程,我们都经历过。”

“我们做改良中式,不做传统中式,你生意好了,后来进来的店家又不认识你,这个挺好卖的,赶紧进货。恶意模仿,你只要出新款,很快就有店家陈列销售相同的款式,太多了,而且快得不得了。你卖3000,人家卖1000。”

“老客户,一翻里子,确实不一样。幸运的是开的早,积累了一些老客户。”

“后面的店家,为什么开了,又关了,因为没有来得及积累老客户。”

“冲着田子坊景区来的游客,其实对我们没有什么帮助。”

“真心话!”

(2016年5月黄金周前,北京南锣鼓巷即主动撤销国家3A景区资质,停止接待旅游团队)



6
如何救田子坊?

泰康路210弄红店主——

田子坊怎样改变?归类一条街。创意的,原创首饰,集中到一条街上。

泰康路248弄丹咖啡——

“救田子坊,蛮难的。”

“关掉一半的店,关掉那些不该开的店。店要那么多干嘛,精一点。人要那么多干嘛?”

“如果仍然定位3A景区,那就这样,蛮好,朝着景区方向奔吧。”

“都是市场规律,被赶走的是什么店?”

这样,田子坊还会在吗?不一定了!

泰康路210弄盛唐牡丹店主——

“高额房租不降,除了财团才能活下去。”

“房东只认钱不认品牌,城隍庙砸货的也来,他们交得起房租。”

“田子坊小店在洗牌,都洗成这个样子了。”


7
几个喻与测一个字


田子坊:上海人的“官也街”
田子坊:上海人的“武汉户部巷”
田子坊:上海人的“西塘”
田子坊:上海人的“南锣鼓巷”
田子坊:上海人的“平江路”
田子坊:上海人的“宽窄巷子”
田子坊:上海人的“八廓街”
田子坊:上海人的“鼓浪屿”


田子坊是上海的“东京自由之丘”
田子坊是上海的“首尔明洞”
田子坊是上海的“花见小路”
田子坊是上海的“台北永康街”
田子坊是上海的“巴黎大皇宫”
田子坊是上海的“香港湾仔码头”
田子坊是上海的“西雅图派克市场”
田子坊是上海的“吕德斯海姆画眉巷”
田子坊是上海的“荷鲁斯之眼”
田子坊是上海的——“哈利波特对角巷”“约克郡的肉铺街”

比喻总是“洋盘”,而测字却可能带着洗练的江湖智慧。

单测一个“田”字。

田,中国古代的一种界线或尺寸。

田,上下出头:由、甲、申。上出头,由,如加三点水,油。原意不确定性,界定不确定。下出头,甲,甲天下。上下出头,申,可代表一座叫上海的城市。

在田里出力,男。田子坊劳作很辛苦,女人要当男人使,小心。

居有屋,人安定于田,富。以富得民(《周礼·太宰》)。不富呢?

略,各干各的。说文解字说的还是界线。我理解为不是攻略,是省略号。不能各干各的,需要有组织。

留,会意字,从田从卯,本义为不离开,留在原地点。引原点。田子坊原点在哪?不远啊——陈逸飞,尔冬强们,所谓艺术、创意。留,说的是田子坊怎么办。

田子坊得名于画家黄永玉。从田的释义,知老先生起名的老道与讲究。

田——有出头之日,在规范与成长之间,博弈。长得好就是上海典范。需出力。唯一方向就是富。须回到原点,解决初心。这得有组织。要回答一个问题:上海要一个贩卖价值的田子坊,还是要一个卖门票的田子坊。

田——还有如下演化:画、界、电、甸、畏、疆等,留给你们测字玩。(到后台分享给我)




一些优秀的10年+上海小店还在田子坊。趁他们还没有对田子坊关门,我们逛逛眼前的田子坊——上海人,救救上海田子坊!

1  
陈逸飞工作室旧址




这是一个让人安静的地方。这里是田子坊海派文化的起点,陈逸飞先生工作室旧址。1998年前后,陈逸飞、尔冬强、吉承等等艺术家、设计师来这里开工作室,开实体店铺。20年后,只有这里还能看到稍许田子坊当初的痕迹。


陈逸飞工作室旧址

店址:上海泰康路210弄田子坊2号



2  
中国盒子——盛唐牡丹



田子坊里有品质的手工定制店,大多集中在210弄里。看见整面牡丹花手绘墙,就找到了这家店。店主出生于江南纺织之家,从小触摸最好的面料、见识中国精湛的手工艺。店铺里所有衣饰坚持纯手工制做,设计灵感都来自中国,把过去和未来找到一个联合点,在传统东方元素与全球化之间找到一个平衡点,演绎全新概念的中式设计。

盛唐牡丹

店址:上海泰康路210弄



3  
日本博士——丹咖啡



丹咖啡,在田子坊13年。店主是上海小姑娘,2007年,受到田子坊大师时代的感染,与日本夫婿回到家乡,在田子坊创办了丹咖啡。夫婿也非普通人,物理学博士,丹博士的导师是诺贝尔奖获得者。就这样,在上海这个小弄堂里,卖了13年咖啡。若不是对咖啡深沉的爱,谁又会在老弄堂为老客人一场场传授烧咖啡技术?


丹咖啡

店址:上海泰康路248弄41号后门



中国红


充满浓浓的异域风,在田子坊210弄里开了15年的小店,她的名字叫“红”。店里的每一件小物都出自店主的双手:从世界各地搜罗来饰品,再精心设计组合;最新剪裁的旗袍连衣裙,以老绣片点缀;各种帽饰混搭手工刺绣……几乎没有重复的产品,每一件都是手工原创。


店址:上海泰康路210弄3号101室



5
少奶奶——金粉世家



开在陈逸飞先生工作室旧址对面的金粉世家,上千件的海派,就收纳在樟木箱子里。当初选择在田子坊开店,著名邻居还有陈逸飞。可以想见,邻居们早不见晚上见,彼此串门喝茶随手涂几笔的传奇故事。如今的金粉世家,衣架上挂满了精致的旗袍,传统又时髦。


金粉世家

店址:上海泰康路200弄114室



6
老爷——老克勒



店主李嘉陵说,老克勒这三个字,不是谁拿来用都可以的。拿来了,就成了一辈子的承诺。这家店只为精致男人服务,一家海派男人定制的店铺,就像自己人生的定制。


老克勒

店址:上海泰康路210弄3号110室



7
海派的——巾城



说这里是“巾城”,毫不夸张,店铺里拥有近千种不同款式的围巾。店主白小姐,曾做过4年专业模特,身材修长的她就是店铺的活招牌。一些围巾由她设计,也有根据古典名著、名画印染,充满海派元素。


巾城

店址:上海泰康路210弄3号102室



8
女生的苗绣——盈稼坊


这家苗族手工店开在田子坊里很多年了,每件产品都能感受到手工的温度。一枚书签、一只小包、一件T恤…将传统工艺融入现代设计中,亲手制作的小物很可爱的。


盈稼坊

店址:泰康路210弄3号118室



9
创意男人——Casa Pagoda



365天,只要经过这里,你就会忍不住停下脚步,看一眼面前的魔幻橱窗。每到夜深,整条泰康路暗下来,只有这里的橱窗透着微光,另一个奇妙世界展现在面前。店铺取名“Casa Pagoda”,Casa在六种语言中是“家”的意思,这里有最美的橱窗,摆设布置融合了古典艺术与当代设计,还加入很多全球旅行带回来的有趣单品。好像这里就是全世界的创意天堂。


CASA Pagoda

店址:上海泰康路17号



10
瓷板画——青兰工舍



十年前就在书里写过青兰工舍,那些瓷板画都是手工制作,在空白瓷板上画师一笔笔绘制,然后放入1千多度窑炉中烧制,所以每一块都不一样。原先在田子坊有多家店的青兰工舍,如今正在紧缩中。


青兰工舍

店址:上海泰康路280号



11
爱情的样子——Kashmir Soul


店主是克什米尔小伙子,他家祖祖辈辈都生产和经营手工披肩和地毯,羊绒的英文cashmere就取自克什米尔,因为当地盛产羊绒。小店里的羊绒围巾披肩,都来自海拨4000米以上的克什米尔雪域高原,不含任何化纤成分,蔬菜汁染色,全都是手工织绣的。亲手触摸那些面料,你会有不一样的感受。


克什米尔小伙留在上海开小店,全是因为一个女生。她叫Annie,7年前十一长假去克什米尔旅行,遇到了在当地经营手工披肩和波斯地毯店的Huzaif,就是一见钟情,两人对视很长时间,认定彼此就是对方的另一半。男生对女孩说:“我会去中国,去你的城市开店,会娶你,与你共度此生。”Huzaif很快就兑现了承诺,在泰康路上的一家小店,却是他们的幸福牧场。


Kashmir Soul

店址:上海泰康路190号



12
口红学院


对于口红学院来说,2020年简直上天入地。2019口红经济繁盛,自己手工做口红这个概念,不仅吸引了本地人,更有日韩潮人预约定制。就是绿色健康可以吃的口红,几百个颜色随你调制。但疫情后,人人戴口罩,每天只能销售几支口红。


口红学院

店址:上海泰康路210弄1号门2号楼



13
著名摄影师——XMJ摄影工作室



田子坊最早的一批艺术家店铺,店主金选民老师是摄影家也是室内设计师,从产品到店铺设计都出自他的双手。多年前陈逸飞先生的模特公司也曾在此地,楼上是模特们练习走T台的地方,那是个有大师,有创意的田子坊。


XMJ摄影工作室

店址:上海泰康路200号-2



14
最佳户外——AKURAH空红罗



店主邱宝成先生是中国第一位在日本取得“赞岐制面资格证书”的人。18年前,从日本回来就在田子坊开了这家店,期间也扩张了分店,因为疫情影响都关闭了,只留下这家初创店。8个房东,1个月租金12万,整栋楼就剩下他一个人在厨房烧菜了,我也不知道他还能撑多久。


AKURAH空红罗

店址:上海泰康路248弄47号



15
遥远的高原——多杰拉姆藏吧


拉萨拉萨,一个令人向往的地方,来杯酥油茶配上手抓牦牛肉。田子坊的转角,让心灵片刻安静下来的地方。开了5年的小店,但愿下次再来,他还在原来的地方。


多杰拉姆藏吧

店址:上海泰康路248弄30号后门



16
烟火市井气——老味道



上海老弄堂藏龙卧虎,“我保证你从未吃过这么好吃的菜饭。”亲自下厨的店主阿叔就是这么自信地甩出这句话。上海阿叔菜饭的手艺是母亲传下来的,部分是软蒸部分是硬新米,最后用牛油炒出来。上海很多老味道,都藏在弄堂里。


老味道

店址:上海建国中路155弄20号



17
占据最佳位置——田子坊咖啡烘培


小小的一家开放式咖啡店,烘焙机器就占了一半铺面,现场买了咖啡豆可以帮你磨好,全都是新鲜出品。普通点一杯拿铁或澳白就很香,开放式铺面,香味在老弄堂里飘散开来。


田子坊咖啡烘培

店址:上海泰康路210弄4号




18
王厂长——288 Livehouse 酒吧


王厂长的母亲写的王厂长3家小店在疫情中的生存故事,让更多人知道了小店的艰难。288音乐酒吧在泰康路上开了16年,只有爱这座城市,才会出资、出力、出情怀,这么多年守着一条马路一座城市。


288 Livehouse 酒吧

店址:上海泰康路288号2楼



19
小蔡修理


还记得在《逃离上海泰康路》这篇推文中收到留言:“小蔡修理今年正好30年。泰康路30年的一家私人手表店,我从我父亲手上接手过来,今年第10年。”今年已经31年了。


小蔡修理

店址:上海泰康路318号




20
有历史的苗绣——树悦



泰康路上的隐世小店,空气也是静静的。中国风与摩登时尚元素结合的外衣,整齐摆放在木质空间里。从小就随妈妈一针一线制作苗绣的苗族绣娘,在店铺一隅,为版样时髦的成衣现场手工绣花。


树悦

店址:上海泰康路220号2楼



21
LV推荐的——THE sanctuary Spa



是LV关于上海的旅行书籍里发现了这家店,并把这家店铺排在了美容院榜单的第一位。田子坊周边闹中取静的好地方,必须用双脚层层走上顶楼才发现天台上别有洞天。店主su是新加坡人,本身爱美容,当初来上海一直找不到让人放心的美容院,于是和读医的小伙伴共同用心开启了这家店。


THE sanctuary Spa

店址:上海建国中路171号4楼



22
总惦记来此喝一杯——Blacksheep Espresso



曾经很多次跑到田子坊附近,就是为了喝一杯Blacksheep咖啡,喜欢点他家的奶油葡萄豆子咖啡,不加糖的牛奶咖啡却喝出自带甘甜的味道。


Blacksheep Espresso

店址:上海建国中路169-4号



23
俞菱私藏的——Acqua pazza



私藏了好久的宝藏意大利餐馆,人气很旺,常常要排队等座,全上海没有分店独此一家,等再长时间都是值得的。完全原汁原味纯手工制作,连调料番茄酱都是自己做的。慢煮牛舌配黑蒜酱、生火腿披萨、自制意大利甜品,都是新鲜手工制作,连点缀在蛋糕上的绿叶都是自家种的。


Acqua pazza

店址:上海建国中路6号



24
很多年了——JOY DIVISION



每件物品都有自己的故事。这是家纯手工制作复古皮具店,产品都为植鞣牛皮,十分的耐用,用久了颜色会变得更深沉,会有种属于你的气息。


JOY DIVISION

店址:上海思南路115弄5号



25
南北货店——越起


看上去非常八十年代的南货店,老上海都知道这里的红枣、银耳、果仁,还有五谷杂粮名气响当当哒。最有名的是这里的红枣,大颗红枣可以直接食用,又香又甜,小颗红枣煮汤喝,好气色都是日积月累调养出来的。


越起

店址:上海思南路101号



如何救救田子坊?
世界的市集第10季(网络市集)
主题:救救田子坊!
时间:待定
地点:世界的市集1群、2群、3群

靠拢“组织”:回复“世界的市集”、或“坚持”


话题

救救田子坊,说出你的计策





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